日本豊受自然農株式会社 宇迦魂の種　豊受うら紅紫蘇

価格： ￥450（税別） ￥495 (税込)
消費税： ￥45

●特徴 葉の表面が緑色で、裏面が紅紫色をしたちりめん状のシソです。
●栽培 低めの畝にすじ蒔きするか、トレーにばら蒔きして育苗します。好光性種子なので、覆土は薄めにかけます。発芽適温２０℃以上、
生育適温１５℃以上。株間は１５～３０センチくらいとります。日当たりのいい場所よりも半日陰の所の方が柔らかくて食べやすい葉っぱに育ちます。
●収穫 発芽した芽ジソ、葉、花穂を利用する穂ジソ、花後には実ジソが楽しめます。
●用途 刺身のつま、天ぷら、ジュース、サラダ、実ジソは塩漬けにして用いると風味がひときわ豊かになります。
●採種 秋に穂が半分ほど乾燥してきたら、株ごと収穫し屋根の下で完熟させる。

寒地種まき　6月　→　収穫　8月中旬～10月中旬
暖地種まき　5月　→　収穫　7月中旬～10月中旬

日本宇迦魂種苗株式会社は、日本豊受自然農（株）が自家採種した種を広く普及し、日本をかつての元気な国に戻したいという願いから設立されました。 宇迦魂種苗株式会社は、在来種の自然な遺伝子を守る事が大切だと考えています。一粒の種が苗になり、一本の苗から沢山の実が出来ます。それは1,000粒を超える種へと繋がります。美味しく頂くだけでなく、自家採種にも取り組んで頂き、在来種の種を守る活動にご参加頂ければ、と思います。 本種苗はOKシードマーク（https://okseed.jp/）を添付して販売しています。詳細は、ブログの関連記事をぜひお読みださい。https://toyouke.com/blog/16722.html

※写真はイメージです。

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