日本豊受自然農株式会社 大麦玄麦 1kg

価格： ￥2,480（税別） ￥2,678 (税込)
消費税： ￥198

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大麦は、水溶性食物繊維β-グルカンが豊富で、カルシウム、ビタミンB1、鉄分、亜鉛も含まれます。お米と一緒にとることで、より栄養を得られますので、毎日とっていただきたい穀物です。

★大麦玄麦をプラスした、おいしい雑穀ご飯の作り方
玄麦は24時間、お水に浸してからお米と一緒に炊いてください。24時間以上浸してもよいです。浸水した水は取り換えてください。割合は、白米3に対して、玄麦1，黒米1がおすすめ。お好みで調整してください。ぷちぷち食感で歯ごたえしっかり、ゆっくりよく噛んで、お腹も心も大満足の大麦ご飯になります。もちろん、大麦だけでもおいしく召し上がれます。