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豊受切り餅に使用している餅米は、無農薬・無化学肥料・豊受御古菌を用いて育てた「こがねもち」品種のもち米です。
「こがねもち」は生産量が少なく、流通量が限られる希少なもち米品種として知られています。その中でも無農薬・無化学肥料での栽培は特に少なく、さらに高い希少性を持つ餅米です。
そんな「こがねもち」からできた切り餅は、米本来の甘さが際立ち、もっちりとした歯ごたえと伸びの良さ、なめらかな舌触りが特長です。
煮ても焼いても形が崩れにくく、さまざまな調理方法でお楽しみいただけます。豊受の米糀発酵あんこ、きな粉、重ね仕込み醤油とも相性抜群です。
| 原材料名 | もち米(こがねもち)静岡県函南豊受産 |
| 内容量 | 約70g(1個パック) |
| 保存方法 | 要冷蔵 密閉パックのまま10℃以下で保存。開封後は、賞味期限に関わりなくお早めにお召し上がりください。 |
| 栄養成分表示〈参考値〉1個(70g)当たり | エネルギー105.3cal /タンパク質 1.8g / 脂質0.5g / 炭水化物 23g /食塩相当量0.0g |
| JANコード | 4560320794233 |
| 発送予定 | 5営業日以内に発送 |
| 発送方法 | 冷蔵便 |
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