【冷凍】ゴロゴロ豊受根菜

¥756 （税込）

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冷凍便免疫力お弁当腸活ストレス

商品について

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農薬や化学肥料を一切使わず、貴重な自家採種の種から育てた大根、人参、里芋、じゃがいもを、一番美味しい状態で冷凍しました。下茹で済みなので、味噌汁や煮物に入れるだけ。ミネラルたっぷりの土壌で育った根菜の、力強いエネルギーをそのまま味わえます。

日本人は昔から、穀類・豆・野菜を中心に食べてきました。しかし、食の欧米化で、乳製品や肉類を好んで食べる一方で、大切な食物繊維が不足した結果、腸内環境が乱れている人が増えています。

腸は幸せホルモンのセロトニンをつくると共に、ストレスの影響を一番受けやすい場所です。

そんな日本人の腸に、水溶性・不溶性、ダブルの食物繊維を持つ根菜と、腸内の善玉菌を増やしてくれる味噌でつくる根菜の味噌汁は最強の組み合わせです。

とはいえ、たくさんの根菜を洗って、皮を剥いて、切って…という下準備は大変なので、豊受加工部が代わりに心を込めて下処理をしておきました。特にこだわったのは「茹で時間」。種類の異なる根菜でも硬さが均一になるよう絶妙に調整しました。素材にこだわりながらも、手軽に腸活ができます。

▲ゴロゴロ豊受根菜、人参葉、厚揚げなどの具材と、黒大豆みそでつくった特製味噌汁(詳しいレシピは動画で)

▲富士山が見守る大根畑

▲人参の葉っぱ取り

▲人参の洗浄

▲大きな大きな里芋1

▲大きな大きな里芋2

▲様々な種類のじゃがいも

豊受自然農では、じゃがいもは、さやあかね・トヨシロ・出島など、同じ野菜でも複数品種を育てています。ゴロゴロ豊受根菜は、その時、最もおいしく食べられる品種を選んでお入れしています。

原材料名	大根、ジャガイモ、里芋、人参(すべて静岡県産、豊受自然農場)
内容量	300g
保存方法	要冷凍(-18℃以下)。解凍後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
【栄養成分表示〈参考値〉】1パック300g当り	エネルギー140kcal、タンパク質3.8g、脂質0.5g、炭水化物40.0g、食塩相当量0.2g
JANコード	4560320797029
発送予定	5営業日以内に発送
発送方法	冷凍便

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