レビュー (1件)
豊受自然農場で、農薬・化学肥料を使わずにたくましく育てた「練馬大根」。その力強い栄養を逃さないよう、栄養価の高い皮も、旨みが詰まった汁も絞らずに、まるごとすりおろした大根おろしと、しょう油、ハーブ酵素酢をベースに、たっぷりの香味野菜を合わせた特製だれです。
▲力仕事の大根収穫
にんにくの旨みと、ピリッとしたしょうが、唐辛子のアクセント。そこに有機はちみつのまろやかな甘みが重なり、思わずご飯やお肉が進む、ガツンとした味わいに仕上げました。
▲静岡県の豊受自然農場 唐辛子畑
お召し上がり方
● 焼き物・炒め物に : 野菜炒めや、鶏の照り焼き、お肉のつけダレに。
● 和え物やドレッシングに : 蒸し野菜や冷しゃぶ、冷奴にかけて。
● 隠し味に : チャーハンの仕上げにひと回しすれば、奥深いコクが加わります。
| 原材料名 | 大根(静岡県産、豊受自然農場)、しょう油(国内製造)、玉ねぎ(国内産)、みりん(国内製造)、ハーブ酵素酢(静岡県産、豊受自然農場)、にんにく(国内産)、有機はちみつ(ルーマニア産)、しょうが(国内産)、昆布(国内産)、唐辛子(静岡県産、豊受自然農場) (一部原材料に大豆・小麦を含む) |
| 内容量 | 200g |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下)。開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 |
| 栄養成分表示(200g当り) | エネルギー 122kcal / タンパク 質4.1g / 脂質 0.4g / 炭水化物 26.8g / 食塩相当量 5.3 (推定値) |
| アレルギー | 大豆、小麦 |
| JANコード | 4560320797104 |
| 発送予定 | 5営業日以内に発送 |
| 発送方法 | 冷蔵便 |
大根おろしというと、子どもは辛くて食べられないというのが一般的だと思うのですが、このタレは大根の辛味がなく、子どももたくさん食べてくれます。親子で大好きな食べ方は、豊受のうどんに豊受のキャベツのお浸しをのせて、その上にこの大根だれとちりめんじゃこをかけて食べることです。すごくシンプルでかんたんですが絶品です。キャベツの優しい甘味と香りが大根だれとの相性ぴったりです。
スピリチュアルビューの内容は準備中です。