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どこか懐かしく、噛みしめるほどに小麦本来の芳醇な香りが広がる生地に、甘夏の自家製オレンジピールを贅沢に練り込みました。
▲静岡県の豊受自然農場 麦畑
パン生地には、豊受自然農場で代々種を繋ぎ、大切に育てた自家採種の小麦を使用しています。アレルギーの原因になりやすいとされる「オメガ5グリアジン」を含まないこの小麦は、身体への負担が少なく、噛むほどに広がる素朴で深い味わいが最大の特徴です。
オレンジピールは、静岡県の豊受自然農場で、農薬や化学肥料を使わず、太陽の光を浴びて逞しく育った甘夏の皮を使用。有機はちみつと有機みりん糖で煮込み、仕上げにリキュールで香りを添えました。甘夏特有の爽やかな香りと、心地よいほろ苦さが引き立ちます。
▲静岡県の豊受自然農場 みかん畑
昔ながらの小麦の香ばしさと、甘夏の風味が響き合う爽やかな美味しさ。保存料などの添加物も一切使わず、自然の恵みだけで作った身体に優しいパンを、ぜひお楽しみください。
| 原材料名 | 強力粉(国産)、甘夏の皮(静岡県産、豊受自然農場)、有機菜種油(オーストラリア産)、有機はちみつ(ルーマニア産)、有機みりん糖、全粒粉(静岡県産、豊受自然農場)、準強力粉(静岡県産、豊受自然農場)、リキュール、海塩(高知県室戸産)、酵母(国内産) (一部に小麦・みかんを含む) |
| 内容量 | 5個(1個あたり65g 目安) |
| 賞味期限 | ラベルに記載 |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下)。解凍後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 |
| 栄養成分表示(1個当り) | エネルギー 166.7kcal / タンパク質 3.9g / 脂質 3.8g / 炭水化物 28.8g / 食塩相当量 0.5g (推定値) |
| アレルギー(28品目中) | 小麦、みかん |
| 注意事項 | 本品には「はちみつ」が含まれています。1歳未満の乳児には与えないでください。 |
| JANコード | 4560320795728 |
| 発送予定 | 5営業日以内に発送 |
| 発送方法 | 冷凍便 |
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