日本豊受自然農株式会社 豊受米のもみ米【2024年産】

価格： ￥2,000（税別） ￥2,160 (税込)
消費税： ￥160

未曾有の危機に備えて保管していた「豊受備蓄米　2024年産」の販売を再開いたします。籾（もみ）のまま大切に備蓄していたため、新鮮な風味と旨みをお楽しみいただけます。備蓄米でありながら、まるで新米のようにおいしいお米です。

「豊受米」は、本格的な人工交配が始まる前、明治20年頃より栽培され、品種選抜で生まれた「朝日」をルーツに持ち、自家採取を続けて種を繋げてきた、今ではめずらしい自然な品種のお米です。豊受の田んぼで農薬や化学肥料は一切使わず、土作りから葉面散布までさまざまな場面で御古菌を使い、農民一人ひとりが霊性を上げて慈しみ育てました。もち米系品種との交配がないうるち米品種のため、食べてもすぐにブドウ糖に変化しにくい、体に優しい高アミロース米です。ふっくら、粘りと旨味があり、冷めても味が落ちないとても美味しいお米です。
※こちらの商品は、籾摺り、精米の必要がございます。来年の田植えにお使いいただくなど幅広くご利用いただけます。