日本豊受自然農株式会社

豊受生大豆

¥540 （税込）

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商品について

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静岡県函南豊受産の栄養満点の大豆「フクユタカ」。自家採種を続けてより美味しくなりました。大豆はタンパク質、脂質、糖質、ビタミンB1、ビタミンE、葉酸、カリウム、マグネシウム、カルシウム、リン、鉄、亜鉛、銅など、栄養素の種類がとっても豊富な穀物です。豊受自然農商品では、「黒大豆みそ」「重ね仕込み醤油」「野菜と大豆のカレー」「豆乳」「あじわい煮豆」「御古菌なっとう」「豆腐」。原材料の豆乳として、「人参と豆乳のスープ」「豆乳チーズ」「御古菌Aで作った豆乳チーズのフムス」「豊菌グルト」などさまざまな商品に活かされて皆さまの健康に活躍しています。「生の大豆」ですので、さまざまな料理にお使いいただけます。

★種大豆としてもご使用いただけます。
1. 種まき(6月上旬〜7月中旬)

まき方: 20〜30cm間隔で、深さ2〜3cmの穴を掘ります。
粒数: 1つの穴に2〜3粒ずつまき、土をかぶせて水をやります。
対策: 鳥に食べられやすいため、発芽するまでネットをかけておきます。

2. 手入れ(7月〜8月)

間引き: 本葉が出たら、元気な苗を1〜2本だけ残して残りは抜きます。
土寄せ: 株が倒れないよう、成長に合わせて2回、株元に土を高く盛り上げます(これが一番重要です)。
水やり: 枯れそうになれば水をあげてください。
収穫の目安

枝豆として食べるなら:サヤが膨らんだ緑色の時期に収穫します。
大豆として使うなら:株全体が茶色く枯れるまで待ってから収穫します。
★豊受大豆を上手に育てるコツ

・種を蒔いて1か月後に御古菌を散布してください。その後1週間あけて天照菌を散布してください。

・心(感謝の心、慈しむ心)を込めてお世話する。
・地域に合わせた適地適作。乾燥地帯の作物なので、雨が多い地域など条件に合わない場合もあります。土づくりを意識してください。

原材料名	静岡県函南豊受産大豆フクユタカ
内容量	300g
賞味期限	ラベルに記載
保存方法	直射日光・高温多湿を避けて保存。開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
コード	4560320794349
発送予定	5営業日以内に発送
発送方法	常温便または冷蔵便