Feature Special Interview 2015.12.12 沖縄で出会った、地の恵み。 がらまんじゃくは、沖縄本島の中部、金武(きん)町にある古民家カフェです。カフェといっても、提供されるのは琉球宮廷料理の流れをくむ本格的なもの。昔から湧水地として知られ、古い歴史と豊かな自然をもつ金武町... エッセイ 2015.12.12 涼をとる 町で出会う着物姿に“薄物”を見かけるようになると、その粋な風情に憧れるともに、夏の訪れを感じます。絽(ろ)と紗(しゃ)の違いは織り方の違い。いずれも絹ですので保温性が高く、夏の始まりにぴったりです。盛... 新商品情報 2015.12.12 無添加みかんジュース「優しい甘さ」 手むき・果肉のみ、自然な甘さ。農薬、化学肥料をまったく使わずに一つひとつ大切に育てた国産のうんしゅうみかんを丁寧に一皮一皮手でむいて果肉だけを搾りまし た。濃厚な味わいとみかんだけの自然の甘さをご堪能... Regular 農場通信 2015.12.12 函南農場 –夏– もう初夏の香りが函南の農場にも訪れています。 畑では作物の花が咲いては実をつけていきます。胡瓜、トマト、ピーマン、茄子、ジャガ芋などなど――― 農場通信 2015.12.12 洞爺農場 –夏– 6月、圃場にもようやく緑が溢れてきました。 虫や鳥、動物たちがそこここで忙しく動きまわるようになり、カッコウの声もようやく聞けるように―――。 植物図鑑 2015.12.12 スイカズラ Japanese Honeysuckle スイカズラ科スイカズラ属の常緑つる性木本植物です。日本全国を含む東アジアに分布し、山野や道端に見られます。 5~7月に、甘い香りを放つ花を咲かせます。花の色は白色からやがて黄色になり、二色の花が... エッセイ 2015.12.12 涼をとる 町で出会う着物姿に“薄物”を見かけるようになると、その粋な風情に憧れるともに、夏の訪れを感じます。絽(ろ)と紗(しゃ)の違いは織り方の違い。いずれも絹ですので保温性が高く、夏の始まりにぴったりです。盛... 豊受食堂レシピ 2015.12.12 豊受二色コロッケ おうちコロッケとはちょっと違ったフワッと柔らかな食感のコロッケです。使うおイモの種類は、季節によって種類を変えるとよいですよ。豊受オーガニックレストランでも使い分けています。今回はマチルダ、ハナシベツ... 豊受食堂レシピ 2015.12.12 豊受特別御膳 - ちりめん山椒 - 今回は、豊受オーガニックレストランでお昼にお出ししている豊受特別御膳の中から「ちりめん山椒」の作り方をご紹介します。山椒は消化不良防止、食欲増進と梅雨から夏に向けて疲れがちな胃を助けてくれます。 12星座占い 2015.12.12 占星術 2015年7月~9月 春から初夏にかけて、3カ月間の12星座占い。芽吹き、花開く美しい季節、星々も様々な動きをしていきます。空から届くメッセージを受け取り、健やかで輝く日々をお過ごしください。 新商品情報 2015.12.12 無添加みかんジュース「優しい甘さ」 手むき・果肉のみ、自然な甘さ。農薬、化学肥料をまったく使わずに一つひとつ大切に育てた国産のうんしゅうみかんを丁寧に一皮一皮手でむいて果肉だけを搾りまし た。濃厚な味わいとみかんだけの自然の甘さをご堪能...